Yummy, Bihun Goreng Spesial

buat berbeda. Jika biasanya sebagai pelengkap bakso, sekarang kita buat menjadi lebih spesial. Apakah itu

Yummy, Bihun Goreng Spesial

SERAMBI UMMAH.COM - JIKA kita sering beli bakso pasti bihun selalu ada sebagai pelengkapnya. Nah, kali ini mari kita buat berbeda. Jika biasanya sebagai pelengkap bakso, sekarang kita buat menjadi lebih spesial. Apakah itu? “Bihun Goreng Spesial” salah satu olahan bihun ternikmat nih kayanya.

Anda mau coba? Yuk ikuti langkah-langkahnya!

Bahan:

Bihun 1 bungkus, rendam hingga mekar, sisihkan
Daging ayam 50 gram, potong dadu ½ cm
Sawi hijau 1 ikat, bersihkan potong-potong

Bumbu:

Bawang putih 4 siung, memarkan
Bawang merah 5 butir, memarkan
Merica bubuk 1 sdt
Garam secukupnya
Daun bawang 2 batang, potong tipis
Kecap manis 2 sdm
Kecap asin 1 sdm
Saus penyedap rasa 1 sdt
Minyak wijen 1 sdt
Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goring, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus irisan daging ayam. Masak hingga ayam matang.
2. Masukkan bihun, beri sedikit air, aduk hingga rata.
3. Tambahkan sawi, kecap asin, kecap manis, minyak wijen dan saus penyedap rasa. Masak hingga matang, angkat.
4. Sajikan bihun goreng dengan taburan bawang goring dan acar.

Selamat mencoba! (ipc)

Editor: Halmien
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved