Wah, Mantap Nih Bakpao Talas

Berbagai macam rasa ada pada jenis jajanan yang satu ini, seperti kacang hijau, coklat dan strawberry. Namun, dari bakpao berbuat berbeda

Wah, Mantap Nih Bakpao Talas

SERAMBI UMMAH.COM - BAKPAO khas Jawa Barat ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda. Bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih, membuat rasa lapar itu hilang seketika. Berbagai macam rasa ada pada jenis jajanan yang satu ini, seperti kacang hijau, coklat dan strawberry. Namun, pada menu kali ini isi dari bakpao berbuat berbeda. Apakah itu? Ya, “Bakpao Talas”.

Anda penasaran bagaimana rasanya? Yuk ikuti langkah pembuatannya.

Bahan:

2 buah talas diparut bubuhi garam

Isi:

250 gram daging cincang
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih dihaluskan
2 tangkai daun bawang diiris halus
Garam, merica, gula dan kecap

Cara Membuat:

1. Tumis bawang dengan sedikit minyak, lalu masukkan daging beserta bumbunya, beri sedikit air dan masak terus sampai dagingnya empuk.
2. Talas diparut bubuhi garam, isi dengan bahan tadi, lalu dikukus setelah matang, masukkan ke dalam santan yang telah dimasak dengan pandan. (ipc)

Berita Populer
Editor: Halmien
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved