SERAMBIUMMAH.CO.ID - Ayam Bakar Mas Mono yang baru dibuka di Jalan S Parman, depan Mapolda Kalsel Banjarmasin, Senin (17/3/2014) merupakan cabang ke-66 di Indonesia. Rencananya dua kabupaten di Kalsel menyusul akan dibuka, seperti Kabupaten Banjar (Martapura) dan Hulu Sungai Selatan (Kandangan).

Trainning Spv Ayam Bakar Mas Mono, Riva Puji  mengatakan, rumah makan yang baru dibuka ini adalah rumah makan franchise dan sudah memiliki cabang ke 66 di Indonesia. Menurut Riva, pangsa pasar di dua tempat itu sangat menjanjikan, termasuk di Banjarmasin.

Menu ayam bakar yang tersaji rasanya luar biasa, ditambah rempah-rempah. Namun yang pasti ayamnya sangat empuk dan sangat terasa saat berada di lidah. Tulangnya empuk dan enak digigit. Beberapa pengunjung tampak menikmati makanan yang disajikan. Mereka yang merasakan mengaku puas."Harga yang kami tawarkan sama dengan harga kuliner yang lain,"katanya.

Menu yang tersedia, seperti ayam bakar, ayam kremes, ayam penyet, nasi goreng ati ampela, nasi goreng perkedel, nasi goreng ayam, tempe bacem, tahu bacem, tumis taoge, cah kangkung, sate ampelo, sate ayam, perkedel, sayur asam, pisang goreng. Untuk minuman tersedia es cappucino, es teler, es pisang ijo dan milkshake.